Domaines des Abruzzes

Comme la plupart des régions italiennes, les Abruzzes sont également dotés d’une tradition viticole perdue dans l’histoire. Les vins des Abruzzes étaient déjà très célèbres à l’époque romaine et la tradition viticole est toujours bien représentée par la production actuelle. Deux vins ont rendu la région célèbre: Trebbiano d’Abruzzo et Montepulciano d’Abruzzo. Le premier est produit avec le Trebbiano, tandis que le second est produit avec des raisins Montepulciano qui, dans les Abruzzes, s’expriment de manière excellente.
Parmi les autres raisins blancs de la région, on trouve le Passerina, le Pecorino, le Biancame et le Cococciola, tandis que le raisin rouge est présent, bien que très peu, comme le Sangiovese, l’Aglianico et le Canaiolo Nero.