Fontanasanta-Manzoni-Bianco-IGT-Vigneti-delle-Dolomiti-600x600

Fontanasanta Manzoni

Vigneti delle Dolomiti

Appellation IGT
Cépage Manzoni 100%
Sous-sol Argile calcaire
Age des vignes 25 ans
Vinification Fermentation spontanée au contact des peaux dans des cuves en ciment de 15 à 40 hl pendant 5 à 10 jours
Teneur en alcool 12,5 %
Élevage En foudre d’acacia de 20 à 40 hl jusqu’à 12 mois
Origine Campo Rotaliano (Mezzolombardo)

I-vini-di-Valentina_abbinamenti-icon

Notes de dègustation

L’œil Jaune paille.
Le nez Une intensité de fruit très profonde, avec des notes de pomme séchée, de pêche et de mangue.
La bouche Corsé, équilibré, avec une belle buvabilité, caractérisé par un léger arrière-goût minéral.

Êtes-vous une Personne Particulier?
Êtes-vous une Personne Professionel?

CANTINE DE PRODUCTION

Elisabetta Feradori - Mezzolombardo (Trente)

Ut vitae risus luctus lacus pulvinar sodales non sit amet felis. In eu ex a mi faucibus volutpat nec et ante. Interdum et malesuada fames ac ante ipsum primis in faucibus. Maecenas ullamcorper mollis dolor egestas suscipit. Vivamus eget enim tincidunt, placerat magna non, pretium nunc. Suspendisse cursus purus neque.

I-vini-di-Valentina_elisabetta-foradori-cantina