Grappa Moscato
Riserva
Technologie De production : Il est obtenu à partir du marc de raisin Moscato du Piémont, soigneusement stocké dans des silos afin de permettre la maturation des notes aromatiques variétales classiques qui distinguent la grappa.
Extraction à l’alambic à environ 80° d’alcool.
Vieilli au moins 18 mois en fûts de chêne pour pouvoir se vanter du titre de Riserva.
Teneur en alcool : 42%
Origine : Piémont – Revel Chion
Notes de dègustation
Délicate et enveloppante avec une note glacée de sauge.
La première sensation captivante, elle est douche et veloutée en bouche.
D’une grande longueur.
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CANTINE DE PRODUCTION
Revel Chion -Chiaverano (Turin)
La distillerie Revel Chion est née du terroir et du travail de sept générations qui, sans jamais abandonner Chiaverano, ont progressivement adapté la société aux besoins du moment, sans jamais trahir ses origines et ses traditions. Chaque année, un maximum de 500 000 kg de raisins sont distillés (moins de 1% des plus grandes usines du secteur sont en activité).
