Rivolto
Extra Dry Spumante
Cépage Glera
Sous-sol Calcaire
Vinification Pressurage direct et décantation à froid, fermentation en cuves inox ; la prise de mousse se déroule sur trois mois (Méthode Charmat)
Teneur en alcool 11 %
Température de service A une température de 6/8 ° C
Origine Montebelluna (Treviso)
Notes de dègustation
L’œil Perlage fin et intense.
Le nez Arômes d’agrumes et pommes.
La bouche Goût délicat, finale souple grace au 13 gr/Lt de sucres résiduels.
Êtes-vous une Personne Particulier?
Êtes-vous une Personne Professionel?
CANTINE DE PRODUCTION
Zanotto -Montebelluna (Treviso)
Celui qui boit une des mes bouteilles doit y retrouver les histoires du passé, cette odeur et cette personnalité qui m’ont fait tomber amoureux des lieux et des traditions du pays où je suis né et des “petits morceaux d’Italie” que j’ai traversés, aimés.
