Appellation IGT
Cépage Garganega
Sous-sol Calcaire
Vinification 24 heures de macération en cuves INOX
Teneur en alcool 13 %
Élevage En cuves INOX
Origine Alonte (Vicenza)
L’œil Jaune paille.
Le nez Très fruité.
La bouche Équilibré et assez structuré, belle acidité qui donne envie d’en boire.
CANTINE DE PRODUCTION
Daniele a commencé par exercer la profession de pâtissier, même si sa famille a toujours eu une exploitation agricole dans la commune de Alonte, sur les collines Iberici, dont 5 ha de vignes de Tai Bianco, Pinot Bianco, Cabernet Sauvignon et Merlot.