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Primitivo

Igp Salento

Appellation IGT
Cépage Primitivo
Sous-sol Argile calcaire
Age des vignes 2002
Vinification 20/30 jours en cuve INOX
Teneur en alcool 14 %
Élevage 6 mois en cuve INOX, 2/3 mois en fûts de chêne, 3 mois en bouteille
Origine Castellaneta (Taranto)

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Notes de dègustation

L’œil Rouge rubis
Le nez La bouquet olfactif est intense et profond, avec notes de mûre et de cerise
La bouche Fruité, persistant, plutôt salin avec une bonne acidité

Êtes-vous une Personne Particulier?
Êtes-vous une Personne Professionel?

CANTINE DE PRODUCTION

Castellaneta (Tarente)

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CANTINE DE PRODUCTION Archetipo