Pietrorosso
Rosso Veneto
15,00 €
Prix TVA comprise
Assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon et Tai Rosso, vendangés début septembre. La fermentation démarre naturellement dans les cuves inox, macération courte de 7 jours et petit élevage en cuves. Nez fruité, agréable, acidité importante qui le rend captivante à boire, assez léger et fluide en bouche. À boire avec la charcuterie, tout ce qui est grignotage et apéro .
Appellation :
Cépage :
Sous-sol :
Vinification :
Fermentation spontanée dans les cuves inox avec une courte macération de 7 jours qui déclenche grâce aux levures indigènes.
Élevage :
Origine :
Teneur en alcool :
Notes de dègustation
Caractéristiques organoleptiques : rubis intense, parfums fruités au nez soutenus par une acidité importante qui le rend captivant à boire. Assez léger et fluide en bouche.
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