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Nanni Rosso Veneto IGT

Nanni

Rosso Veneto

23,00 

Prix TVA comprise

Assemblage bordealais de Merlot et Cabernet Sauvignon, vinifié et élevé en cuves en acier au domaine Daniele Portinari dans les Colli Berici . Agréable et rond, il presente de nuances de fruits de bois murs et confiture, il y a la mure, le framboise, de plus de son caractéristique senteur de poivron et de cuir, tabac et café. Les tanins sont souples et accompagnés par une grande fraîcheur . Il se marie bien avec les champignon, cèpes en particulier, super avec ceux-ci en risotto, ou avec la viande rôtie ou grillée .

Appellation :

Rosso Veneto IGT

Cépage :

Cabernet Sauvignon, Merlot

Sous-sol :

Argile e calcaire

Vinification :

7/15 jours de macération en cuves INOX

Élevage :

Quelques mois en cuves inox

Origine :

Alonte (Vicenza)

Teneur en alcool :

13 %
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Notes de dègustation
L’œil: Rouge rubis. Le nez: Fruits rouges, mûres et framboises, notes de poivrons. La bouche: Souple et enrobant élégant, tanins soyeux.
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CANTINE DE PRODUCTION

Daniele Portinari – Alonte (Vicence)
Daniele a commencé par exercer la profession de pâtissier, même si sa famille a toujours eu une exploitation agricole dans la commune de Alonte, sur les collines Berici, dont 5 ha de vignes de Tai Bianco, Pinot Bianco, Cabernet Sauvignon et Merlot.
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