Grappa di Moscato
Riserva
39,00 €
Prix TVA comprise
La grappa est obtenue à partir de marcs de Muscat vendangés dans le nord du Pièmont et distillés par la famille Revel Chion. Ils sont soigneusement stockés dans des silos afin de permettre la maturation des notes aromatiques variétales classiques, qui distinguent la grappa.
L’extraction à l’alambic est à environ 80° d’alcool. La grappa est ensuite affinée pendant au moins 18 mois dans les futs de chaine.
Appellation :
Cépage :
Sous-sol :
Vinification :
Élevage :
Origine :
Teneur en alcool :
Notes de dègustation
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CANTINE DE PRODUCTION
Revel Chion -Chiaverano (Turin)
La distillerie Revel Chion est née du terroir et du travail de sept générations qui, sans jamais abandonner Chiaverano, ont progressivement adapté la société aux besoins du moment, sans jamais trahir ses origines et ses traditions. Chaque année, un maximum de 500 000 kg de raisins sont distillés (moins de 1% des plus grandes usines du secteur sont en activité).
