Chianti Classico DOCG
19,00 €
Prix TVA comprise
Un de plus grands Chianti Classico de Radda in Chianti, du pur Sangiovese vinifié en cuves de ciments et ensuite vieilli pendant 12 mois en gros futs de chene. Une expression classique et traditionnelle de cette appellation. Nez typique de cerises et groseilles, avec une touche de réglisse , en bouche il est souple, frais et enrobant . Encore une fois à boire avec les plats typiques du territoire, la Fiorentina (T-Bone steak) , le lapin en sauce, le cochon roti et les fromages locaux.
Appellation :
Cépage :
Sous-sol :
Vinification :
35 jours de macération en cuves béton.
Élevage :
Origine :
Teneur en alcool :
Notes de dègustation
Êtes-vous une Personne Professionel?
CAVE DE PRODUCTION
Poggerino – Radda in Chianti (Siena)
“ Fattoria il Poggerino ” est un petit domaine situé dans le cœur du Chianti Classico. Il s’étend sur 43 ha, dont la vigne (12 ha de Sangiovese majoritaire), oliviers, foret, quelques vielles maisons et une église du XIIème siècle.