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Appellation  IGT

Cépage  Schiava Nera

Sous-sol  Cailloux, sable et argile

Vinification  10/15 jours de macération en cuves INOX

Teneur en alcool 12,50 %

Élevage  Cuve inox (mise en bouteille 1er mai)

Origine  Lac de Cavedine (Trento)

 

NOTES DE DÉGUSTATION

L’œil  Rouge claire

Le nez Jeunes fruits rouges et notes herbacés

La bouche Minéral et très frais,  jus de framboise

 

 

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Un vin rouge naturel et un cépage indigène

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