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Appellation  Igt

Cépage  Montepulciano

Sous-sol  Argile, sable et bioclasti (pierres fossiles)

Age des vignes  20/25 ans

Vinification  15/20 jours en cuves INOX

Teneur en alcool 14 %

Élevage  18 en barriques et 12 dans la bouteille

Origine  Castorano (Ascoli Piceno)

 

NOTES DE DÉGUSTATION

L’œil  Rouge violacé profond

Le nez Senteurs evolués de cerise, fruits murs, épices et cacao

La bouche Riche, concentré, belle trame tannique

 

 

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Un vin de grande classe

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