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Appellation  IGT

Cépage  Malvasia

Sous-sol  Les collines argileuses plus en hauteur de Cerreto Guidi

Age des vignes 20/25 ans

Vinification  36-48 heures de macération et pressurage, suivi par 20 jours en cuves béton

Teneur en alcool 13 %

Élevage  3 mois en cuves béton et en bouteilles

Origine  Cerreto Guidi

 

NOTES DE DÉGUSTATION

L’oeil  Jaune pale

Le nez Fruité avec de nuances de magnolia

La bouche  Matière importante, légèrement salin et bien équilibré en acidité

 

 

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Malvasia Igt

Vin blanc avec le parfum de la Toscane

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